Fumi です
突然ですが 野菜高くて困りますよね~（涙）
キャベツもレタスも高くて サラダなんてしばらく食べてないかも・・・
この前テレビで紹介していた『ベジブロス』
美容や健康に良いということで、早速挑戦してみました
野菜の普段捨ててしまっている皮や種などを煮て出汁を作り
これを料理の水替わりに使用します。
（ちなみに我が家では普段ブロッコリーの茎部分もピーマンの種も食べちゃいます）
美容に効果があるかどうかはわかりませんが簡単なので続けてみようっと♫
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