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ライフスタイル札幌

ふわっふわの話^^

ふわっふわの話^^

昨日、居酒屋で牛スジオムレツを食べました♪
ちょっとしょっぱかったけど、自分で作ったらおいしそうですね^^

牛スジはことこと煮込むととってもやわらかくなりますねー^^
私はデミが好きなので、生クリームをかけてふわとろ牛スジオムレツを作ってみたいです♪

よく、オムライス屋さんの卵の焼き方を見ているとコツがつかめたりしますね!
あんまり深く考えないでなんとなくすると、成功したりします^^

ふわとろのオムレツにするには3つくらい卵を使いますが、山芋をちょっとだけいれると・・・

2個でもふわふわになります、が!いれすぎ注意です!
 

 

株式会社ライフスタイル札幌

http://www.reform-sapporo.com/

本社:札幌市東区栄町698-4(篠路通沿い)
TEL 011-789-4500
FAX 011-789-4501

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