リフォーム・リノベーション|株式会社ライフスタイル 札幌

生姜の話

先日は生姜について語りましたが、今日も生姜です^^
ガリの作り方を調べたのでご紹介します^^

・スライスした生姜をよくもみ洗いし、さっと茹でます。

・水 350cc 、酢 500cc 、砂糖 200g 、はちみつ 大さじ1 、塩 小さじ2

これらを鍋に入れてひと煮立ちさせます。

・茹でた生姜をこれに浸します。
  完成♪

これで家でもガリがおやつ感覚で食べられます^^笑

 

 

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