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ライフスタイル札幌

ぼらぼらな話。

ぼらぼらな話。


冷蔵庫に謎の魚が入っていたので・・・

解凍してみました。
白身っぽかったのでトマトソースで食べることにしました。
 
オリーブオイルとにんにく、バジルと塩こしょうをした魚をつけておきます。
あとはカリッと焼くだけです^^

トマトソースには、大きめに切ったタマネギと、

しめじを入れました^^
付け合わせにはゆでたまごとじゃがいも。

魚をつけていたにんにくをカリッと焼いてナスも

オリーブオイルで炒めます。

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たいした料理じゃないですが・・・

なんか豪華に見えますね^^
ベビーリーフなんかで飾りつけすると

なお良いですね^^

基本的に冷蔵庫にあるものでしか作らないので

見た目はやや手抜きです・・・。
ちなみに、謎の魚の正体はボラだったそうです。

 

株式会社ライフスタイル札幌

http://www.reform-sapporo.com/

本社:札幌市東区栄町698-4(篠路通沿い)
TEL 011-789-4500
FAX 011-789-4501

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